Hostellerie du Château des Fines Roches

Les 11 chambres de l’hôtel donnent toutes sur le vignoble qui entoure le Château. Certaines chambres de l'hôtel donnent plein sud sur les Alpilles et le Palais des Papes à Avignon, d’autres, côté piscine, sur le Lubéron, et d’autres encore sur le Mont Ventoux. Si la décoration est d’inspiration provençale, les prestations sont modernes et de qualité.

Faire la cuisine que nous aimons, aimer la cuisine que nous faisons, la faire découvrir à nos hôtes et partager avec eux notre passion pour le plaisir de la table qui, comme le disait si bien Brillat Savarin, Prince des gastronomes, « est de tous les âges, de toutes les conditions, de tous les pays et de tous les jours ; il s’associe à tous les autres et reste le dernier pour nous consoler de leur perte » !